Andros Chef

Surgelés

Purée de fruits

Gamme de purées surgelées de 20 variétés

  • De 88 à 95% de fruits
  • La sélection et l’assemblage des meilleures variétés
  • Des fruits mûrs pour leur puissance organoleptique
  • Recettes naturelles, sans arômes, ni colorants, ni OGM, ni additifs

 

Conditionnement en bacs de 1 kg

Bacs refermables, empilables, parfaitement identifiables en stockage
Dimensions optimisées pour le transport

 

Utilisation

Prêtes à l'emploi, à utiliser pour la réalisation de tous vos desserts, entremets ou confiseries fruités - macarons, ganaches, glaces, etc.
Peuvent également être utilisées comme coulis, nappages ou pour tous vos cocktails fruités (au blender, au shaker ou directement au verre)

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