SurgelésPurée de fruits
Gamme de purées surgelées de 20 variétés
- De 88 à 95% de fruits
- La sélection et l’assemblage des meilleures variétés
- Des fruits mûrs pour leur puissance organoleptique
- Recettes naturelles, sans arômes, ni colorants, ni OGM, ni additifs
Conditionnement en bacs de 1 kg
Bacs refermables, empilables, parfaitement identifiables en stockage
Dimensions optimisées pour le transport
Utilisation
Prêtes à l'emploi, à utiliser pour la réalisation de tous vos desserts, entremets ou confiseries fruités - macarons, ganaches, glaces, etc.
Peuvent également être utilisées comme coulis, nappages ou pour tous vos cocktails fruités (au blender, au shaker ou directement au verre)
